Influência da temperatura no desenvolvimento embrionário e posterior dos peixes

Desde a fase mais precoce da vida do peixe, a temperatura da água é um fator que tem um enorme impacto nos primeiros momentos da vida do peixe, bem como no seu desenvolvimento e existência posteriores.

Como funciona isto na prática?

No momento da cópula, ou seja, da desova por parte dos adultos, além dos parâmetros físico-químicos da água, também está presente o fator temperatura. O ponto de desova é diferente para cada peixe, mas este aspeto será descrito mais adiante neste artigo.

Quando a ova foi depositada nas condições físico-químicas adequadas da água, o seu desenvolvimento é influenciado por muitos fatores, tais como:
-dureza da água

-acidez

-temperatura

-eletrocondutividade

-a duração da exposição à luz solar ou artificial sobre os ovos

-fator biológico - fungos, bactérias, protozoários, etc.

Temperatura. Quanto mais alta, mais rápido se desenvolve. Rápido significa bom?

Não é bem assim. Está cientificamente confirmado que uma temperatura mais elevada resulta num desenvolvimento embrionário mais rápido e num aparecimento mais rápido e mais numeroso das células da glândula de eclosão. Um número elevado destas células encurta o tempo de desenvolvimento do embrião e acelera a libertação do ovo. Estas células estão localizadas na parte da frente da cabeça, na parede frontal do saco vitelino e nas barbatanas peitorais, e quando surgem no corpo do embrião, provocam comichão. Quanto mais numerosas forem as células na glândula de eclosão, mais forte é essa chamada comichão. O embrião começa a rodar, girando até a parede do ovo se romper, libertando-se do ovo. Depois torna-se uma cria, a que nós, aquaristas, chamamos alevino.
Os alevinos que eclodem a uma temperatura mais elevada são mais pequenos, enquanto a ninhada é muito mais numerosa, o que deve ser um aspeto positivo para os criadores. Na natureza, infelizmente, a sobrevivência é baixa (predadores, quantidade limitada de alimento, etc.), mas as condições de criação também têm consequências semelhantes.

A temperaturas elevadas, a atividade do sistema digestivo, ou seja, o metabolismo, é maior. Os peixes precisam de mais alimento para se desenvolverem normalmente.

Uma alimentação mais frequente significa mais restos de comida e substâncias resultantes da transformação metabólica - principalmente ureia. Provavelmente todos sabem como estas atuam.

Um peixe que eclode e se desenvolve a temperaturas mais elevadas nunca atingirá o tamanho de referência, uma vez que o seu desenvolvimento é acelerado e atrofiado. O nanismo também implica que os exemplares adultos não ponham muitos ovos.

Olhando para estes peixes pelos olhos do criador, são mais fracos, adoecem com mais frequência, comem muito e têm pouca descendência. Será um aspeto positivo? Duvido bastante.

Outro grupo é o dos peixes que se desenvolvem bem a temperaturas normais. Tempo médio de desenvolvimento dos peixes jovens, tamanho médio e consequência normal do desenvolvimento na criação. Os peixes atingem a maturidade sexual entre os 6 e os 18 meses (dependendo da espécie). Quanto mais tarde forem autorizados a desovar, maiores crescem.

O último grupo é o dos peixes que se desenvolvem bem em água fria. A temperatura influencia o desenvolvimento prolongado dos ovos (que morrem em grande número), o tempo prolongado de maturação dos embriões e o momento de eclosão dos jovens.

Ao retardar o nascimento dos peixes, nascem menos exemplares. Os sobreviventes são muito resistentes a doenças, crescem mais, dão mais descendência e, por isso, são muito procurados na criação, dando à espécie uma hipótese de sobrevivência.

A baixa temperatura é um agente patogénico para a varíola dos peixes e muitas outras doenças perigosas dos peixes de aquário. Por outro lado, uma temperatura demasiado elevada esteriliza o reservatório, matando a flora positiva.

Em suma, analisámos o efeito da temperatura nos peixes. Lembre-se do fator nanismo, que é muito importante e negativo na criação.

Agora, vocês, criadores, perguntem-se como otimizar a vossa criação em função do fator temperatura. E lembrem-se de verificar se não estão a cometer erros de criação por causa de uma simples temperatura.